Cuando tiene una máquina de helados, hay algo que debe considerar dónde debe colocar su máquina. Hay dos tipos de heladeras comerciales, configuraciones de sobremesa o de pie. Pero para el negocio de lugares más pequeños, la máquina de mesa es una mejor opción.

Debe asegurarse de que haya suficiente espacio entre una máquina y el lugar de conservación y preparación de los ingredientes del helado.

Y luego, debe pensar cómo entregar el helado en el área de exhibición. Por ejemplo, asegúrese de que haya espacio para que las personas traigan un carrito de helados pesado de uno al lugar designado.